Dernière ligne droite ...

 Les oraux de mon concours de professeur des écoles approchent,
4 petits jours encore avant le grand saut !
Le stress monte monte monte ...
Alors j'ai besoin d'un peu de légèreté ;-)

- Petits sablés aux cranberries et farine de sarrasin - Pour environ 40 sablés : 200g de farine (j'ai fait moitié farine de blé / farine de sarrasin), 100g de sucre (j'ai fait moitié sucre blanc / cassonade), 100g de beurre demi-sel, 1 grosse poignée de cranberries - Mélanger ces ingrédients jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte (ajouter un peu d'eau si le mélange est trop sec) - Étaler la pâte sur un plan fariné et découper des formes à l'emporte pièce - Poser les sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson - Mettre au four (180°C), et sortez-les quand ils sont bien dorés -

Comments

[fabienne]

j'espère que tout cela s'est bien passée et que tu es confiante.

bien à toi

[paule]

je vois que le concours doit être aujourd'hui alors bonne chance....

[katia]

Je vous souhaite tout pleins de bonne choses pour votre concours. M..... !!!!

[by Lmg]

Bon courage pour vos oraux et tenez-nous au courant. J'admire depuis quelque temps vos travaux et je vous dis bravo !

[Alix]

Nous te souhaitons vraiment le meilleur pour les prochains jours et ne doutons pas que ton travail va porter ses fruits !!

Bon courage de tout coeur,

La famille Motte