23 octobre 2016
Epicé ...
Une petite pause goûter vous tente ?
Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux aux épices ... miammm !
Je vous sers quoi avec : chocolat chaud, thé, tisane, café, Chaï thé, ... ? ;-)
• Recette du gâteau moelleux aux épices • Ingrédients : 1 yaourt de soja (nettoyer le pot et s'en servir comme mesure), 3 pots de farine de petit épeautre, 3/4 de pot d'huile de pépin de raisin, 3/4 de pot de miel, 100g de compote de pomme (maison de préférence ^^), 1 sachet de levure, 1 càc de 4 épices, 1 càc de cannelle, 1 pincée de sel • Tout bien mélanger, puis verser dans un moule (ou dans des empreintes à muffins) • Cuire 25 min à 180°C (la lame du couteau doit ressortir sèche) •
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